21 de agosto de 2009

Monumento dos Mártires será palco de encontro gastronômico

AG Sued
Festival gastronômico acontece na comunidade de Uruaçu.

A Prefeitura Municipal de São Gonçalo do Amarante, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo está apoiando o 1º Encontro Gastronômico do município que acontecerá no próximo domingo (23) no Monumento dos Mártires, localizado na comunidade de Uruaçu.

Na ocasião será realizada uma “Paella” gigante a base de camarão com capacidade para servir cerca de 500 pessoas. O evento está sendo patrocinado pela iniciativa privada e servirá como preparativo para o Festival Gastronômico de São Gonçalo do Amarante, previsto para acontecer no mês de dezembro.

Os trabalhos de produção da “Paella”, prático típico da Espanha, serão coordenados pelo empresário espanhol, Fernando Rodrigues, e Guilherme Villaverde, presidente nacional das Cooperativas Habitacionais de Portugal. Os dois serão auxiliados por cozinheiros de São Gonçalo e alunos do curso de gastronomia da Universidade Potiguar e Senac Barreira Rocha.

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